Ống thực phẩm là gì? Những tiêu chuẩn cho ống thực phẩm
Ống thực phẩm hay còn có tên tiếng anh là: Food and Beverage Hose, Food Grade Hose . Vậy Quý độc giả đã từng nghe qua sản phẩm ống này chưa? Nếu chưa, trong bài viết kỳ này, hãy cùng Hose-Power khám phá câu hỏi: Ống thực phẩm là gì nhé!
Ống thực phẩm là gì?
Có thể nói, ống thực phẩm là dải sản phẩm đặc biệt nhất trong mảng ống công nghiệp. Đây là dòng ống đòi hỏi những tiêu chuẩn khắt khe bậc nhất. Ống dẫn thực phẩm được sản xuất độc quyền để đảm bảo chất lượng thực phẩm. Đồng thời, ống dẫn sẽ giúp ngăn ngừa nhiễm khuẩn từ môi trường bên ngoài. Bên cạnh đó, vật liệu sản xuất ống cũng cần đảm bảo độ bền, an toàn cho sức khỏe và chống ăn mòn.
Ứng dụng
Vậy những ứng dụng của ống thực phẩm là gì?
Ống thực phẩm được ứng dụng rất rộng rãi trong nhiều dây truyền sản xuất với đa dạng sản phẩm. Có thể kể đến như: nhà máy sản xuất sữa, ngũ cốc, bia, nước ngọt, thuốc uống….
Tùy từng đặc thù sản phẩm, vật liệu và tiêu chuẩn ống thực phẩm sẽ có sự đôi điểm khác biệt.
Những điểm đặc biệt của ống thực phẩm là gì?
Nhìn chung, vì là một sản phẩm sử dụng trong ngành đặc thù nên ống thực phẩm cẩm đảm bảo một số đặc điểm như sau:
- Vật liệu là những hợp chất cao su đặc biệt an toàn.
- Có khả năng làm sạch, vệ sinh dễ dàng và thuận tiện.
- Khả năng chống vặn, xoắn.
- Yêu cầu khắt khe từ ngành Y tế.
- ….
Một số tiêu chuẩn cho ống thực phẩm là gì?
Những tiêu chuẩn dành cho ống thực phẩm luôn rất khắt khe. Vì vậy, trên thị trường hiện nay không có nhiều nhà sản xuất có sản phẩm này. Phần lớn, các nhà sản xuất ống thực phẩm đều từ các nước lớn như: Mỹ, Đức, Nhật… Một số thương hiệu sản xuất ống thực phẩm có thể điểm mặt như: Parker, Kuriyama, Goodyear, Gates….
Cùng tiếp tục tìm hiểu một số tiêu chuẩn dành cho ống thực phẩm là gì nhé!
(EC) 1935/2004 – EU
(EC) 1935/2004 – EU là tiêu chuẩn chung cho các vật liệu và đồ vật tại liên minh châu Âu – EU. Tiêu chuẩn này áp dụng cho các sản phẩm như: ống nhựa, kim loại, cao su và silicon tiếp xúc trực tiếp với đồ uống và thực phẩm.
NSF International (National Sanitary Foundation International)
Đây là Hiệp hội an toàn thực phẩm và nước uống quốc tế của Mỹ. Để đáp ứng được tiêu chuẩn này, sản phẩm cần đạt một loại tiêu chuẩn về độ an toàn của vật liệu trong quá trình xử lý và dẫn nước. Đồng thời, ống dẫn sẽ không làm thay đổi màu sắc và mùi vị trong quá trình dẫn.
FDA (The Food and Drug Administration)
Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ hay có tên viết tắt quen thuộc hơn là FDA. Tất cả những sản phẩm thuộc nhóm ngành: thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm muốn lưu hành trên phạm vi Hoa Kỳ đều cần được FDA phê chuẩn. FDA là tiêu chuẩn bảo chứng độ an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Các sản phẩm ống thực phẩm cũng cần đáp ứng yêu cầu này.
GMP (Good Manufacturing Practice Regulations)
GMP – Thực hành sản xuất tốt, đây là tiêu chuẩn về thực hành sản xuất chuẩn nhằm đảm bảo điều kiện về an toàn vệ sinh. Tiêu chuẩn này được cấp phép trong sản xuất, buôn bán thực phẩm, đồ uống và thiết bị Y tế.
Một số tiêu chuẩn khác tương đương có thể điểm đến: ISO 9001:2015, USDA, USP, ISO 22000 – EU… Ngoài những tiêu chuẩn trên, khi lưu hành và sử dụng trên lãnh thổ Việt Nam, các sản phẩm ống dẫn thực phẩm cũng cần được phê duyệt của Bộ Y Tế.
Hose-power hy vọng đã cung cấp những thông tin hữu ích trong bài viết kỳ này. Quý độc giả có thể tự giải đáp câu hỏi: Ống thực phẩm là gì? Hose-power là một trong những đơn vị cung cấp và thi công các sản phẩm ống công nghiệp uy tín tại Việt Nam. Vì vậy, nếu bạn đọc có những thắc mắc về các sản phẩm ống công nghiệp. Hãy gửi thông tin về email của chúng tôi: office@hose-power.com.vn. Hose-power rất mong được hỗ trợ Quý khách!